(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Korpus na ovocný dort " pod sklem"
Potřebné ingredience
Přísady jsou na 2 korpusy: 4 vejce, 2 hrnky cukru krupice ( kdo má rád méně sladké tak klidně stačí 1,5 hrnku - tohle je původní recept), 1 hrnek mléka ( tak 1 cm méně), 2 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, marmeláda na potření před kladením ovoce, ovoce, cukrárenské želé od Otkera
Postup přípravy
Nejprve smícháme cukr se 4 celými vejci a umixujeme zvlášť až vznikne bílá pěna, pak přidáme ostatní suroviny, mouku smíchanou s práškem do pečiva a ještě umixujeme. Nalijeme do formy a pečeme při 180*C
Já peču i v této tvarované formě na pečícím papíře, tím, že papír jen ohnu do drážek a nechám vyvedený asi 2 cm nad formu. V tomto případě je nutné se před vytáhnutím z trouby podívat ze spodu průhledného papíru, jestli je korpus i ze spodní strany nahnědlý ( lépe se pak sundává papír), ale výhoda je že nemusíte pak čistit tvarovanou formu a lépe se to vyklopí.
Manžel tvrdí, že korpus je lepší než kupovaný. :-)
Já peču i v této tvarované formě na pečícím papíře, tím, že papír jen ohnu do drážek a nechám vyvedený asi 2 cm nad formu. V tomto případě je nutné se před vytáhnutím z trouby podívat ze spodu průhledného papíru, jestli je korpus i ze spodní strany nahnědlý ( lépe se pak sundává papír), ale výhoda je že nemusíte pak čistit tvarovanou formu a lépe se to vyklopí.
Manžel tvrdí, že korpus je lepší než kupovaný. :-)
S plechovkou ananasu
Uvnitř je korpus silnější než kupovaný
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
